Резюме «Менеджер по строительству» в Сухуми

Найдено 2 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 11 июня
По договоренности , 37 лет , Гагра , готова к переезду , Английский (Базовый)   и еще 2, , Немецкий (Базовый) , Украинский (Разговорный)   скрыть , стаж 12 лет и 6 месяцев
Старший менеджер ресторанного комплекса 1 год и 5 месяцев (по настоящее время)
Гостинично-санаторный комплекс "Alex"**** - г. Гагра (признан лучшим отелем Абхазии ведущими туроператорами за период 2011-2016гг).
ФУНКЦИИ: • Комплексное управление вверенными заведениями (ресторан ****, летнее кафе, ресторан шведского стола) • Поиск поставщиков, переговоры, заключение договоров, последующий приём: оборудования, кухонного инвентаря, посуды, униформы. • Разработка и внедрение меню заведений, совместно с шеф-поваром, расчёт фудкоста и установление ценовой политики. • Набор, обучение и дальнейшее развитие персонала (официант, администратор). • Набор и контроль работы сторонних должностных лиц (певцы, танцоры, фотографы). • Разработка и организация системы отчётности по выполнению финансовых показателей (товарооборот, средний чек, продажа отдельных блюд, списание, себестоимость). • Реализация маркетинговых программ. • Полный контроль работы персонала ресторанного комплекса (технологические процессы, обслуживание гостей, графики работы, табеля, санитария, кассовая политика, заказ продукции, инвентаризация, пожарная безопасность, охрана труда). • Организация и ведение банкетов, фуршетов, детских праздников, корпоративов, кейтеринг. • Взаимодействие с госструктурами (СЭС, налоговая, миграционная служба) ДОСТИЖЕНИЯ: • Полный ребрединг питания гостей в отеле (76 номеров) по системе «шведский стол», от пустого помещения до ресторана шведского стола. • Разработала и ввела в эксплуатацию новое меню в ресторане ****, с учётом потребностей курортного потребителя • Набор штата 100% на высокий сезон. • Произведён косметический ремонт и декор помещений, согласно концепции заведений. • Повысила качество сервиса обслуживания, в ресторане шведского стола и ресторане ****, путем разработки и внедрения стандартов обслуживания. • Полное отсутствие негативных отзывов на сервис за период апрель 2016-март 2017 • Сократила расходы на заработную плату, путём изменения правил внутреннего трудового распорядка и штатного расписания. • Оптимизировала работу по закупке оборудования, кухонного инвентаря, посуды.
Старший портье, Заместитель генерального директора, по административным вопросам/Управляющий регионом стационарных к скрыть
Обновлено 14 сентября 2009
По договоренности , 36 лет , Сухуми , стаж 15 лет и 9 месяцев
Начальник строительного участка 9 лет (по настоящее время)
Частное лицо
Прямая работа с заказчиком. Выполнение большого спектра строительных и сопутсвующих работ: планировка и составление дизайн - проекта объекта, внутренняя и фасадная отделка, проведение всех коммуникаций (на момент приема объекта ни одна из коммуникаций проведена не была). Подбор всего персонала, создание условий для труда. Ежедневный контроль за выполнением работ, снабжение объекта соответствующими материалами и инструментами. Инвентаризация, списание материалов. Согласование проводимых работ с заказчиком, ведение строительной документации. Предварительное планирование строительного процесса, минимизация затрат, расчет сметной стоимости проектных, строительных работ.
Начальник строительного участка, Прораб отделочных работ, снабженец, Начальник бригады отделочников, Специалист по ведению внутренних и наружных ремонтно - отделочных работ, Ведущий специалист отдела снабжения скрыть
Бесплатные вакансии на 3 месяца в Сухуми
Срок размещения вакансии — 30 дней.
Контакты откликнувшихся соискателей — в подарок!
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.